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고온성 스타터균의 균주는 어떤것인가요?
제목 고온성 스타터균의 균주는 어떤것인가요?
작성자 주문진몰 (ip:)
  • 작성일 2012-10-12 08:35:39
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  • 조회수 823
  • 평점 0점

운영자:  lactose, (ST) streptococcus thermophilus, (LB) lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, (LH) lactobacillus  helveticus.로 이루어졌습니다.

 

 


 

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