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임실치즈마을에서처럼 했지만;;
제목 임실치즈마을에서처럼 했지만;;
작성자 박규호 (ip:)
  • 작성일 2013-05-03 11:24:26
  • 추천 추천 하기
  • 조회수 5184
  • 평점 2점

임실 치즈마을에서 제가 봉사활동을 갔었는대 거기에서는 우유에 렌닛을 넣고 커드가 가라앉으면 그 커드를 조각내서 따뜻한물에 불려 쭉쭉늘려 냉동시켜 보관하라고 했었는대 원유에 렌닛을 넣었지만 음...하루가 지났는대도 커드가 생길 생각을 안합니다...음...시중 파스퇴르 후레쉬우유를 사서 다시해봐야 될 것 같아요...ㅠㅠ

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